- Nisan 30, 2020
Yumurta Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yumurta
- Maydanoz
- Pul biber, karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
Yumurta Dolması Tarifi Yapılışı
- Yumurtaları haşlayın.
- Maydanozu çok ince doğrayın. İsterseniz içine farklı yeşilliklerde koyabilirsiniz.
- Haşlanan yumurtaları ikiye bölün ve sarılarını çıkartın.
- Sonra sarılarıyla birlikte maydanozu, baharatları ve yağı karıştırın.
- Son olarak bir tatlı kaşığı yardımıyla hazırlanan içleri tekrar yumurtalara doldurun. Afiyet olsun.
Yumurta dolması tarifi püf noktaları nelerdir?
- Yumurtalarınız rafadan olmamalı. Haşlama süresine dikkat ederek katı kıvamlı olmasını sağlamalısınız.
- Yumurta dolmanızın iç harcına peynir ekleyebilirsiniz.
- Sıkacağınız limon ile yumurta dolmalarınız çok daha lezzetli olacaktır.
- Yumurta dolmasını sabah kahvaltılarına yapabileceğiniz gibi kokteyl tabaklarınıza da yapabilirsiniz. Kokteyl için yaptığınız yumurta dolmalarının içerisine sevdiğiniz soslardan ekleyebilirsiniz.
Yumurta dolması kaç kalori?
- 1 porsiyon yumurta dolması yakaşık olarak 216 kaloriye denk gelmektedir. Ancak bu kalori içerisine eklediğiniz malzemelere göre değişiklik gösterecektir.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik