Seylan Çayı Nedir? Nasıl Demlenir?
Sri Lanka Dağı Eteklerindeki Eşsiz Lezzet!
Son yılların popüler çay türlerinden biri olan seylan çayı ülkemizde de yaygın şekilde tercih edilmeye başladı. Aroması ve lezzetiyle fark yaratan bu çay, Sri Lanka dağlarının eteklerinden ülkemize geliyor. Lezzetinin yanı sıra sağlık üzerindeki olumlu faydaları sayesinde de dikkat çeken seylan çayı, tüm dünyada yoğun ilgi görüyor.
Bu yazımızda sizler için seylan çayını mercek altına aldık ve seylan çayı nedir, nasıl demlenir, faydaları nelerdir, seylan çayı zararları var mıdır gibi sorular cevap aradık. İçimi kolay seylan çayına dair merak ettiğiniz ne varsa hepsi yazımızın detayında!
Seylan Çayı Nedir? Nasıl Demlenir?
Yazdır
Özel Not Ekle
İçindekiler
- Seylan Çayı Nedir?
- Seylan Çayı Nasıl Demlenir?
- Seylan Çayı Nerede Yetişir?
- Seylan Çayı Faydaları Nelerdir?
Sri Lanka Dağı Eteklerindeki Eşsiz Lezzet!
Son yılların popüler çay türlerinden biri olan seylan çayı ülkemizde de yaygın şekilde tercih edilmeye başladı. Aroması ve lezzetiyle fark yaratan bu çay, Sri Lanka dağlarının eteklerinden ülkemize geliyor. Lezzetinin yanı sıra sağlık üzerindeki olumlu faydaları sayesinde de dikkat çeken seylan çayı, tüm dünyada yoğun ilgi görüyor.
Bu yazımızda sizler için seylan çayını mercek altına aldık ve seylan çayı nedir, nasıl demlenir, faydaları nelerdir, seylan çayı zararları var mıdır gibi sorular cevap aradık. İçimi kolay seylan çayına dair merak ettiğiniz ne varsa hepsi yazımızın detayında!
Mate Çayı Faydaları ve Kullanımı, Hayrete Düşüren 6 Özelliği
Seylan Çayı Nedir?
- Seylan çayı hangi ülkenin çayıdır? Bu soru özellikle son yıllarda sıklıkla soruluyor.
- Seylan çayının anavatanı Sri Lanka’dır. Tarihi 1900’lü yıllara kadar uzanmaktadır.
- Dünya genelinde Ceylon Tea olarak bilinmektedir.
- Sri Lanka, dünyanın 4’üncü en büyük çay ithalatçısı konumundadır. Seylan çayı Sri Lanka için hem kültürel hem de ekonomik bir değer olarak ön plana çıkmakta ve tüm dünyada tüketilmektedir. Sri Lanka’da bir milyondan fazla insanın çay endüstrisinde çalıştığı bilinmektedir. Dolayısıyla çay, bu ülke için önemi bir tarım ürünüdür. Sri Lanka’nın Kandy şehrinde yerli ve yabancı turistler tarafından yoğun ilgi gören bir Çay Müzesi yer almaktadır.
- Sri Lanka’da yılın her mevsiminde çay hasadı yapılabilmektedir.
- Seylan çayı makine ile değil el ile toplanır. Böylelikle sert ve kalitesiz çay yaprakları toplanmaz. Bu çayın kaliteli olmasının arkadaşındaki en önemli faktör budur.
- Ülkemizdeki çaylara kıyasla seylan çayının yaprakları daha iridir.
- Seylan çayının yapraklarının rengi yetiştirildiği bölgeye göre değişmektedir. 450-550 metre yükseklikte yetiştirilen çay daha fazla güneşe maruz kalmaktadır, bu nedenle rengi bordo ve kahverengi tonlarındadır. 550 metreden daha yüksekte yetiştirilen çayların yaprakları ise daha açık renklidir.