Mandalinalı Enfes Kek

Mandalinalı Enfes Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı şeker
• 10 adet mandalina ( benim çok küçüktü duruma göre yerleştirin )
• Margarin ( kalıbı yağlamak için )

Mandalinalı Enfes Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır.
2. Ardından sıvı yağ, un ,kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Kalıp yağlanır ve şeker serpiştirilir.
4. Soyup ortadan kesilen mandalinalar kalıba güzelce dizilir.
5. Kek harcı dökülür.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir ve kalıptan soğuduktan sonra çıkartılır.

Efsane oluyor mutlaka yapın