Kuru İncir Tatlısı
Kuru İncir Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru incir
- 1 küçük çay bardağı çelilmiş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 küçük çay bardağı toz şeker
- 1.5 çay bardağı su
Üzeri için;
- Kaymak
Kuru İncir Tatlısı Tarifi Yapılışı
- İncirleri bir kapta sıcak suda yarım saat bekletelim.
- Çekilmiş ceviz ve tarçını karıştıralım.
- Suda beklettiğimiz incirleri yıkayalım sap kısımlarını keselim.
- İncirlerin orta kısımlarından bastırarak havuz şekli verelim .
- Tarçınla karıştırdığımız cevizi incirlerin orta kısmına dolduralım ,parmağımızla her cevizi koyduğumuzda bastırırsak iyi olur.
- Doldurduğumuz incirleri tencereye yerleştirelim .
- Üzerlerine toz şeker dökelim suyunu ekleyip 20-25 dakika suyu kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.
- Servis tabağına aldıktan sonra üzerine kaymak veya krem şanti koya bilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.