Yumurtalı Ispanak Kavurma
Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 2 normal boy soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yumurta
- Tuz
- İsteğe göre diğer baharatlar
Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi Yapılışı
- Doğradığımız soğanları yağda hafif renkleri değişene kadar çevirelim.
- 1 tatlı kaşığı domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavuralım.
- Ispanaklar güzelce yıkandıktan sonra gelişigüzel doğrayalım.
- Doğradığımız ıspanaklarımızı soğanın içine dökelim ve karıştıralım üzerine tuzumuzu atalım.
- Kısa süre sonra ıspanakların hemen öldüğünü göreceksiniz zaten. Renkleri koyulaşmış yani pişmiş ıspanaklarımızın üstüne istediğimiz kadar yumurta kırıp birkaç dakika kapağını kapatalım.
- Dileyen yumurtaları patlatıp karıştırabilir ama böyle çok daha lezzetli oluyor herkese şimdiden afiyet olsun! :).
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.