Bilgi Kaynağı
tarafından Admin
Acı, vücudumuzdaki epitel dokularda bulunan reseptörlerin, acı besinlerin içinde bulunan bir kimyasala karşı verdiği doğal bir tepkidir. Besinlerde bulunan ve beyinde "saldırı" tepkisi oluşturan kimyasal maddelerin genel adı kapsaisinoidtir. Kapsaisinoidler kapsaisin türüne ait kimyasallardır. Bu türe…Daha fazla oku - Orijinal haber bağlantısı
Bunu beğenen ilk kişi ol.
Benzer haberler
En çok görüntülenen haberler