İrmik Helvası

Denemeye Değer İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı irmik
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• İsteğe bağlı ceviz fındık fıstık

Şerbeti için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Not: şerbet soğuk olacak

Denemeye Değer İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım, geniş bir kaba süt ,su ,şeker ,vanilya koyup karıştırarak şekeri eritelim.
2. Daha sonra tenceremize tereyağını ve sıvı yağ koyup tereyağ eriyince irmik ve unumuzu koyup rengi değişene kadar kavuralım.
3. Şerbetimizi dökelim kısık ateşte şerbeti çekene kadar kaynatalım .
4. Ocağı kapatıp helvamız biraz dinlenince servise hazır edelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.