Makarna Çorbası

Makarna Çorbası Tarifi  İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 su bardağı makarna
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 litre su+ 1 su bardağı et yada kemik suyu

Terbiyesi için

• 4 su bardağı yoğurt
• Yarım limon suyu
• 1 adet yumurta
• Tuz

Üzerine

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Makarna Çorbası Tarifi  Yapılışı

1. Tenceremizin içerisine sıvı yağını alalım.
2. Üzerine makarnayı ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.
3. Unu ilave edip kavurmaya devam edelim.
4. Salçayı ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
6. Diğer taraftan terbiyesi için yoğurt limon suyu ve yumurtayı karıştıralım.
7. Çorbanın suyundan ilave edip terbiyeyi ılıtalım.
8. Karıştırarak çorbaya ilave edelim.
9. Bir tavada tereyağında naneyi kavuralım.
10. Çorbanın üzerine dökelim.
11. Makarna pişene kadar yaklaşık 10 dakika kaynamaya bırakalım. Afiyet şifa olsun.