Pratik Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane hazır pasta tabanı (pandispanya)
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağından biraz daha az sıcak su
Kreması için ;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 400 gr labne peyniri
Üzeri için;
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı kakao
Pratik Tiramisu Tarifi Yapılışı
- Krema için bir tencereye yumurta sarısını ve şekeri ekleyip iyice karıştırın.
- Daha sonra unu ekleyip tekrar karıştırın ve karıştırarak yavaşça sütünüzü ilave edin .
- Un topak kalmayacak şekilde karıştırın ve ocağa alın .
- Krema pişene kadar karıştırın .
- Krema kıvam aldıktan sonra ocağınızın altını kısın ve tereyağını ekleyin.
- 5 dk daha pişirip kıvam aldıktan sonra vanilyanızı ekleyin ve ocaktan alın.
- Kremanın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra labne peynirini ekleyin daha sonra mikserle yaklaşık 5 dk kadar çırpın.
- Pasta tabanı için granül kahve şeker ve suyu bir kaba alıp iyice karıştırın.
- Daha sonra pandispanyanın alt parçasının üzerine yapmış oldugunuz karışımı eşit şekilde pandispanyaya dökelim .
- Daha sonra yapmış olduğumuz kremanın yarısını üzerine dökün ve pandispanyanın diğer parçasını üzerine koyun .
- Tekrardan kekinizi ıslatmak için hazırladığınız kahve şeker ve su karışımını kekinizin üzerine dökün ve çatal yardımıyla kekinizin üzerinde delikler açın .
- Kalan kremayı üzerine dökün .
- Son olarak kakaoyu da eşit şekilde dökün.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bir gece dolapta bekletirseniz tadı daha güzel olacaktır 👍
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.