Patatesli Peynirli Kek

Patatesli Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet orta boy patates (rendelenmiş ve çiğden)
• Pul biber
• 1 paket Kabartma tozu
• Un

Patatesli Peynirli Kek Tarifi Yapılışı

1. Hamur kabımızın içerisinde yumurta ve tuzu çırpalım.
2. Çiğ patatesleri kabuklarını soyup rendeleyelim.
3. Süt, yoğurt, sıvı yağ, peynir, pulbiberi de ilave ederek çırpalım.
4. Kabartma tozunu ve ununu ekleyerek çırpmaya devam edelim (un mikrarını kaşık kaşık ekleyin fazla un eklenmiyor, hamuru biraz cıvık yapalım ki kekimiz yumuşacık olsun).
5. HaZırlanan kek hamurunu orta boy yağlanan tepsimize dökelim 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
   Afiyet olsun