Tırnak Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 1 adet yaş maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( Yaklaşık 1 kg kontrollü ekleyin )
Üzeri için
- 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt
- Susam
- Çörek otu
Tırnak Pidesi Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Daha sonra hamurumuzdan mandalinadan biraz daha büyük parçalar alıp beze yapıyoruz.
- Bezelerin üzerini temiz bir bezle kapatıp 10 dk dinlendiriyoruz.
- Daha sonra elimizle tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
- Yumurta ve yoğurdu karıştırıp parmağımızı yoğurt, yumurta karışımıza bandırarak pidemize şekil veriyoruz
- Üzerine susam çörek otu serperek 240 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun 🤗💕.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Başlıklar:
tırnak pide, ramazan pidesi, evde, yapımı, kolay, lezzetli, pratik, yemek, tarif, birbilge
Bunu beğenen ilk kişi ol.