Nefis Kandil Pişisi

Nefis Kandil Pişisi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Nefis Kandil Pişisi Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabına önce mayayı aktifleştirmek için bir su bardağına maya toz şeker ve ılık su karıştırıp 5 dakika köpürüp kabarıncaya kadar bekleyelim.
2. Daha sonra tüm malzemeyi karıştırıp.
3. Yumuşak bir hamur olacak. Şekilde yoğuralım.
4. Hamurun üzeri kapatılıp, en az.
5. 1 saat hamur mayalanmaya bırakalım.
6. Daha sonra hamurdan mandalina büyüdüğünde bezeler alıp yuvarlak şekil verelim ve ortasını parmağımız ile küçük bir delik açarak bol kızgın yağda altın sarısı renk alıncaya kadar ters düz ederek kızartalım .
7. Sıcak sıcak iken çay veya soğuk içecek yanında afiyetle tüketelim.

hepinize kolay gelsin ve afiyet şeker olsun.