Kuru Domatesli Tapanade

Kuru Domatesli Tapanade Tarifi İçin Malzemeler

• 10 tane kurutulmuş domates
• Küçük bir kase zeytin
• Küçük bir kase ceviz içi veya fındık
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• Kekik
• Feleğen(kuru)
• 1 yemek kaşığı sirke
• Zeytinyağı

Kuru Domatesli Tapanade Tarifi Yapılışı

1. Domatesleri sıcak su da 1 saat beklettim. (tuzu için).
2. Mutfak robotuna atıp üzerine sarımsak, çekirdeksiz zeytin, ceviz içi ve baharatlarını ilave edip robottan geçirdim.
3. Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyip harmanladım.

Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun