Kakaolu Pasta

Kakaolu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 er paket kabartma tozu ve vanilya
• 1,5 su bardağı un
• 2,5 yemek kaşığı kakao

Krema için;

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı kadar krema ( azar azar ekleyin kıvamına göre daha az da çok da olabilir)

Kakaolu Pasta Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çoraplım sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip yağlanmış kalıba dökelim.
2. 165 derece ısınmış fırında 30-35 dakika pişirelim.
3. Kremayı hazırlayalım. Vanilya hariç toz malzemeleri bir tencerede karıştıralım.
4. Üzerine sütü ve yumurtayı ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz.
5. Kaynayınca tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
6. Altını kapatıp üzerine sitreç kapatıyoruz üzeri kabuklanmasın diye.
7. Soğuyan kremaya çiğ kremayı az az ekleyip çırpıyoruz.
8. Soğuyan kekin üzerine sürüyoruz.
9. Meyve süsleme şekerlemerle süslüyoruz.