Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin veya tereyağı
• Yarım su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Vanilya

Elmalı Harç İçin

• 5 adet orta boy elma
• Yarım su bardağı şeker (Şekeri kendi damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak elmaları soyup rendeleyin tavaya alın üzerine şekeri ilave edin güzelce pişirin ocaktan almadan tarçın ilave edin ve karıştırın.
2. Soğumaya bırakın diğer tarafta yağ yumurta şekeri iyice karıştırın üzerine portakal kabuğu rendesi vanilya kabartma tozu ve unu alıp güzelce yoğurun.
3. Hamurun üçte ikisini alın merdane yardımıyla açıp kalıbınıza alın üzerine elmalı harcı döküp iyice yayın kalan hamuru açıp ince şeritler kesip aralıklı olarak tartın üzerine yerleştirin.
4. 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun