İşlenmiş Şekersiz, Kuru Meyveli Granola Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- Çeyrek su bardağı tereyağ (hindistan cevizi yağı da kullanabilirsiniz)
- Çeyrek su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- Üçte bir su bardağı kuruyemiş (ben ceviz ve badem kullandım)
- Çeyrek su bardağı kuru üzüm
- Çeyrek su bardağı kuru kayısı
- 3 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi veya ayçiçeği çekirdeği içi (isteğe bağlı)
İşlenmiş Şekersiz, Kuru Meyveli Granola Bar Tarifi Yapılışı
- Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
- Yulafları, çekirdekleri ve kuruyemişleri yağlı kağıt serili tepsiye alıp önceden ısıtılmış fırında 5 dakika kavurun.
- Akçaağaç şurubu ve tereyağını küçük bir sos tenceresine alıp tereyağ eriyene kadar orta ateşte ısıtın.
- Kuru meyveleri ve kavurduğunuz yulaf karışımını bir kasede karıştırın.
- Isıttığınız tereyağlı karışımını ekleyip kuru yulaf tanesi kalmayana kadar karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz kare veya dikdörtgen bir kaba alıp üzerine bir kat yağlı kağıt serip üzerine iyice bastırın. (üzerine bir ağırlık da koyabilirsiniz. ).
- Buzdolabında gece boyu bekletin, 8 parçaya bölüp tüketin.
- Yaptığınız yulaf barları yumuşamaması için buzdolabında saklayabilirsiniz.
Tarifte bal yerine akçaağaç şurubu, tereyağ yerine de hindistan cevizi yağı kullanarak vegan barlar elde edebilirsiniz.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.