Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 2 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2, 5 su bardağı su (pirinçi haşlamak için)

Üzerini süslemek için;

• Tarçın
• Ceviz
• Fıstık

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. İlk önce pirinçleri yıkayıp 2 su bardağı suda pişiriyoruz.
2. Daha sonra iki litre sütü ekleyip kaynatıyoruz.
3. Kaynamaya başlayınca 10 dk daha pişirip toz şekeri ilave edelim.
4. Nişastayla vanilyayı yarım çay bardağı suda açıp hızlı bir şekilde ilave ediyoruz ki topaklanma olmasın.
5. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatıp hazır olan sütlaçları fırına dayanıklı kaselere paylaştırın.
6. Fırın tepsinin içine yarıya kadar su koyalım.
7. Sütlaç kaselerinide su koyduğunuz tepsinin içine dizin fırının en üst rafında 200 derecede sütlaçların üzerleri kızarana kadar pişirelim.
8. Sütlaçlar soğuduğunda istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyenlere şimdiden kolay gelsin afiyet olsun