Evde Kalan Bisküvilerden Kahve Yanına Enfees Bir İkramlık

Evde Kalan Bisküvilerden Kahve Yanına Enfees Bir İkramlık Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram bisküvi (cici bebe, yulaflı bisküvi ve burçak bisküvi kullandım siz istediğiniz bisküviyi yada keki kullanabilirsiniz )
• 1 yemek kaşığı tereyağ(eritilmiş çok sıcak olmasın )
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı çok tatlı olmasın derseniz eklemeyin )
• Yarım su bardağında bir parmak eksik süt kullandım (sizde yavaş yavaş kıvamına göre süt ekleyin )
• 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık yada ceviz

Üzeri için ;

• 160 gram sütlü çikolata (bimin sütlü çikolatasını kullandım )
• 40 gram beyaz çikolata(milka nın beyaz çikolatasını kullandım)

Evde Kalan Bisküvilerden Kahve Yanına Enfees Bir İkramlık Tarifi Yapılışı

1. Bisküviler rondoda toz haline getirilir.
2. Tavada 1 yemek kaşığı tereyağ eritilir ve bisküvilerin üzerine dökülür.
3. Ardından kakao, pudra şekeri, fındığı eklenir karıştırılır.
4. Süt yavaş yavaş kıvamına göre eklenir.
5. Eğer bisküvili harç toparlanıyorsa olmuş demektir.
6. Tek lokmalık olacak şekilde küçük küçük toplar yapılır.
7. Bu ölçüden yaklaşık 30-35 adet çıkıyor.
8. Bisküvili toplar 6-7 dk kadar buzluk soğumaya bırakılır.
9. Bu sırada çikolatalar benmari usulü eritilir.
10. Buzluktan çıkarttığımız bisküvili topları çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donmasını bekleyelim.
11. Üzerlerine eritilmiş beyaz çikolata sıkalım.
12. Çikolata donunca servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun