Yalancı Tavuk Kalamar
Yalancı Tavuk Kalamar Tarifi İçin Malzemeler
- 600-700gr tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 çay kaşığı tuz
Sos Malzemesi
- 1 yumurta
- 1 şişe soda
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak İçin
- Sıvıyağ
Yalancı Tavuk Kalamar Tarifi Yapılışı
- Tavuk göğüslerini şerit halinde kesin ve bir kabın içerisine baharatlarıyla harmanlayın.
- Ayrı bir kapta yumurta, un, kabartma tozu, tuz ve sodayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın buzdolabında 1 saat dinlendirin tavada yağı kızdırın.
- Kızdırmış olduğunuz yağın içerisine tavukları kızartın. Altın rengini aldığında tavukları süzdürerek bir havlu kağıt üzerine alın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.