Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet tavuk pirzola (derisi alınmış)
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates

Sosu İçin;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 silme yemek kaşığı yoğurt

Baharatlar;

• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Kekik
• Toz kırmızı biber

Fırında Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı

Izgara lezzetinde fırında tavuk şiş☺️.

1. Tavuk pirzolaların kemiklerini ve derilerini alıp, küp küp doğrayalım.
2. Bir kaba sos için gerekli malzemeleri koyalım, karıştıralım.
3. Tavukları da üzerine ekleyip, karıştıralım.
4. Zamanınız varsa bu şekilde yarım saat – bir saat bekletebilirsiniz veya şişlere geçirip o şekilde de bekletebilirsiniz.
5. Biberleri ve domatesleri de küp küp keselim.
6. Şişe bir tavuk-biber-tavuk-domates vs olarak dizelim.
7. 200 derece fırında, üstleri kızarınca altını da biraz çevirip, pişirelim.

Not: Tavukları saplayıp şişe dizip de bekletebilirsiniz veya doğranmış soslanmış şişe dizmeden de bekletebilirsiniz.

Afiyet olsun.