Tavada Bol Soslu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 er paket kabartma tozu ve vanilya
- 2, 5 tepeli yemek kaşık kakao
- 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un
Sos için;
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Dilerseniz içerisine bir parça çikolata atabilirsiniz
Tavada Bol Soslu Pamuk Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şeker 2 katı hacmine çıkana dek çırpılır.
- Ardından süt ve sıvı yağ eklenir.
- En son kuru malzemeler eklenerek kek karcı oluşturulur.
- 26-28 cmbir tavanın alt ve kenarları tereyağ ile yağlanır. Biraz un serpilir ve kek harcı dökülür.
- Tavanın altına 3 kat foyo konulup orta gözlü ocakta kısık ateşte 50dk kadar pişirilir. Kapak hiç açılmamalı. Sürenin sınunda keke kürdan batırılıp kontrol edilir.
- Kek pişmeye yakın sos yapılır.Tüm sos malzemeleri tencereye alınır ve pürüzsüz bir kıvam ala dek çırpılır.Ocağın altı açılır ve yine hiç bırakmadan karıştırılarak pişirilir.
- Hazır olan kek tavadan ters çevirilip çıkarılır. Üzerine çatal veya kürdanla delikler açılarak sos dökülür.
5 dakikada hazırla pişir💫Tavada bol soslu sünger kek😍
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.