Sağlıklı Atıştırmalık Elma Kurusu

Sağlıklı Atıştırmalık Elma Kurusu Tarçınlı Tarifi İçin Malzemeler

• İstediğiniz kadar elma cinsi farketmez
• 1 yemek kaşığı tarçın

Sağlıklı Atıştırmalık Elma Kurusu Tarçınlı Tarifi Yapılışı

1. Elmaları, yıkayıp, kurutalım, soyup orta çekirdeğini alalım (Ben patlıcan oyacağı kullandım)
2. İnce ince doğrayalım, (ister halka halka, isterseniz yarım ay şeklinde), tarçın serperek harmanladım.
3. Balkonun güneş gören yerine temiz bir sofra bezi yada yazma serip tek sıra halinde serdim, ertesi gün ters tarafını çevirip aynı şekilde kurumasını bekledim, bir bez torba içerisine bir sepet içinde balkonda yada buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.Not.Elmaların kabuk ve iç bölümünü de 5 litrelik bir bidon içerisine koydum.
4. Üzerine, 2 şer yemek kaşığı tuz ve şeker ve nohutu koydum.
5. 1 çay bardağı sirke ile mayalanması için onu da balkona üstüne bir bezden kapak yaparak hava almasını sağladım, (arada bir sallayarak) bir hafta sonra bakacam 🌹.Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌼.