Krema Ve Domates Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram orta yağlı kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 buçuk çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 buçuk çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- Köfteyi kızartmak için yarım çay bardağı zeytin yağ
Sos için
- 1 su bardağı domates sos
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 1 buçuk tatlı domates salçası
- 1 çay bardağı kadar su
- 1 tane küp şeker
- 1 2 yaprak defne yaprağı
Krema Ve Domates Soslu Misket Köfte Tarifi Yapılışı
- Köfte malzemelerini bi kaba alıp yoğuralım 5 10 dk kadar dinlendirelim.
- Daha sonra misket şeklinde yuvarlayalım ceviz büyüklüğünde.
- Tavaya zeytin yağını alalım ve kızartalım köfteleri aşırı pişmesine herek yok renk alması yeterli.
- Kızaran köfteleri bi tabağa alalım tavada olan yağın üzerine salçayı alalım ve kavuralım.
- Üstüne domates sosu ekleyelim karıştıralım.
- Üzerine suyu şekeri ve sıvı kremayı ekleyelim karıştıralım biraz kaynamaya başlayınca üzerine köfteleri koyalım ve defne yaprağını da içine atalım ve pişirmeye bırakalım.Afiyet olsun.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Başlıklar:
krema, kaşarlı, domatesli, misket köfte, köfte, kolay, lezzetli, pratik, yemek, tarifleri
Bunu beğenen ilk kişi ol.