Garnitürlü Kıymalı Bulgur Pilavı

Garnitürlü Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 1 tane havuç
• 1 tane sivri biber
• 1 diş sarımsak
• 1 domates rendesi
• 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı çoğaltabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2.5 su bardağı tavuk suyu

Garnitürlü Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. •İlk olarak patates, soğan, sarımsak ve havuçlarımızı küp küp doğrayalım.
2. Biberlerimizi de isteğe bağlı ince ya da kalın olarak doğrayalım.
3. • Erittiğimiz tereyağının içerisine soğan ve sarımsağımızı kavuralım ardından biberlerimizi ekleyelim ve devam edelim.
4. Kavrulduktan sonra patates ve havuçlarımızı da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
5. Biraz kavrulduktan sonra içerisine rendelediğimiz domateslerimizi ekleyelim biraz suyunu saldıktan sonra bulgurumuzu, ardından da tuzumuzu ekleyelim.
6. •Son olarak sıcak tavuk suyumuzu da ekleyelim, pilavımız suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
7. •Dilediğiniz yemeğin yanında servis edebilirsiniz.

•Afiyet olsun.