Tepside Kumpir

Tepside Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 adet büyük boy patates
• 1 kase haşlanmış bezelye
• 1 kase tane mısır
• 1 kase kornişon turşu
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Mayonez, ketçap
• İsteğe göre garnitürleri arttırabilirsiniz

Tepside Kumpir Tarifi Yapılışı

1. Patatesleri soyup haşlıyoruz.
2. Haşlandıktan sonra içine tereyağ ve biraz kaşar peyniri koyup ezerek püre haline getiriyoruz.
3. Tepsiye yerleştiriyoruz.
4. Üzerine kaşar peyniri ve garnitürleri yerleştiriyoruz.
5. Üzerine ketçap ve mayonez sıkarak servis edebilirsiniz, afiyet olsun