Kış Aylarının Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı tarhana
• 11 su bardağı su (ben yarısını tavuk suyu ile karıştırdım )
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak( rende olacak)
• 2 yemek kaşığı şişe domatesi
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tenceremize zeytinyağımızı ve tereyağımızı alalım.
2. Şişe domatesi salçamızı, baharatlarımızı ve sarımsağımızı koyalım kavuralım.
3. Tarhanamızı da koyalım 3-4 kere çevirelim .
4. Suyumuzu da koyalım kaynayıncaya kadar karıştıralım.