Hazır Baklava Yufkasından Baklava

Hazır Baklava Yufkasından Baklava Tarifi İçin Malzemeler

• 470 gram baklavalık yufka
• 200 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 bir su bardağı çekilmiş antepfıstığı

Şerbeti için

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 1 ince dilim limon
• 31-32 mm borcam

Hazır Baklava Yufkasından Baklava Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yağımızı ocakta eritiyoruz.
2. Tatlımızı hazırlamış olduğunuz tepsinin altını güzelce yağlıyoruz.
3. Paketi açtıktan sonra tamamını tepsi boyunda kesip kenara alalım.
4. Önce yuvarlak kesmiş olduğumuz parçadan bir tane koyup daha sonrasında kenarlarından çıkan parçalarını bitene kadar koyuyoruz ve aralarına tereyağ serpiştirelim.
5. 1 bardak antep fıstığı serpelim.
6. Geri kalan 14 parça yufkamızı da aralarını yalayarak tepsimize dizelim tatlımızı kestikten sonra kalan tereyağını üzerine döküyoruz.
7. 170 derecede altı üstü pişene kadar pişiriyoruz.
8. Şerbeti için.
9. Şekerimizi suyumuzu tencere alıp kaynatıyoruz kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ılıması için kenara koyuyoruz.Tatlınızın içinin pişmesine çok dikkat edin yoksa şerbeti döktüğümüz zaman hamur olabilir.