Soslu Pofuduk Kek
Soslu Pofuduk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ̆
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 1.5 paket kabartmatozu
- 1 vanilya
- 80gr çikolata
- Yarım limon
- Dövülmüş fındık
Üzeri için;
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı damla çikolata
- Draje
Soslu Pofuduk Kek Tarifi Yapılışı
- Tarife başlamadan önce fırını 180derecede ısıttım.
- Kek kalıbımı tereyağ ile yağladım.
- Tablet çikolatayı fıstıklı kullandım ama ister sütlü ister fındıklı ister bitter kullanabilirsiniz.
- Aynı un markasından daha önce 3su bardağı yeterli gelirken bu sefer az geldi bu yüzden unu kontrollü ekleyin unun markasına göre değişebilir miktar.
- Yumurta ve şeker çırptım.
- Sıvıyağ ve süt ekledim çırptım.
- Yarım limon suyu, kabartmatozu ve vanilyalı ekledim çırptım.
- Unu yavaşça ilave ederek tahta kaşıkla karıştırdım.
- Üzerine doğradığım fıstıklı tablet çikolatayı ekledim.
- Kalıbımı yağladım. Benim kalıbımın ortası biraz aşağıda kaldığı için ortasını folyo ile doldurdum yoksa taşma yapıyor.
- Hamuru döktüm üzerine fındık serptim.
- 180derecede ısıtılmış fırında pişirdim benim fırınım 45 dakika da pişirdi siz yine de kontrollü pişirin.
- Fırından çıkınca servis tabağına aldım.
- Bir cezvede sütü kaynattım üzerine çikolatayı dökerek karıştırdım.
- Kekin üzerine gezdirdim.
- Draje serperek servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.