Vişne Soslu Sütlü İrmik Tatlısı
Vişne Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
İrmik tatlısı için;
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Vişneli sos için;
- 2,5 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3-4 damla limon suyu
Vişne Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Vişneli sos için; Bütün malzemeleri sos tenceresine alıp yoğun bir kıvam elde edene kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Yoğunlaştıktan sonra ocaktan alalım.
- Kullanacağımız kalıpları sudan geçirelim sosu eşit bir şekilde dağıtalım.
- Sütlü kısım için; tereyağı hariç bütün malzemeleri karıştıralım sos tenceresinde kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca ocağın altını kısıp iki dakika kadar daha pişirelim.
- Pişen harca tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Vişne sosunu döktüğümüz kalıplara eşit bir şekilde irmik tatlımızı da ekleyelim.Üzerini düzeltelim.
- Oda ısısına gelince buz dolabında en az iki saat soğumasını bekleyelim.
- Soğuyan tatlımızı kalıplardan çıkaralım servis edelim.
- Ben bu küçük kalıplardan 12 adet elde ettim deneyeceklere şimdiden.
Afiyet olsun.
Yayınlanan: Aile & Ev, Üretkenlik
Bunu beğenen ilk kişi ol.