Un Helvası

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 200 gram tereyağı yada margarin

Şerbeti için

• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi şeker eriyene kadar ısıtarak hazırlıyoruz beklemeye alıyoruz .
2. Daha sonra tenceremize yağımızı koyup eritiyoruz.
3. Ardından unumuzu ekleyelim iyice kavuralım.
4. 15 dakika kadar unumuz renk alınca şerbetimizi ilave edelim ve altını kısıp suyunu çekene kadar karıştıralım
5. Suyunu çekince servise hazır afiyet olsun